逛市场，其实不怕货比货，怕的是同一类，相差无几的品质之间的茶叶进行对比。茶叶从古自今都分好几等级，就好似人一般，也分三六九等一说。单就说普洱茶吧，不也是要分什么宫廷普洱、特级普洱，然后是一三五七九这些等级。其实大多数的茶叶区分好坏是很容易的一件事，但有一些，比如茶饼，有时就会比较难以区分。小约不妨可以跟大家说几个小技巧，之后在选茶时，也可以利用一下，争取凭借自己的能力选到好茶。第一个方法，看茶叶的颜色，一般的来说，好茶叶的颜色都是会有光泽的，尤其是新鲜的茶叶；反过来说的话，如果茶叶的颜色乌黑，颜色看上去也不均匀，那么这就不能算是好茶；第二个方法，观察茶叶的外形，好的茶叶，基本都是比较匀整的，甭管是叶子的大小或者茶梗的粗细，在外观看起来，都是相差无几的；反之则是粗细长短相差很多又比较散乱；第三个方法，闻茶香。我们都知道茶都有相应的茶香味，但没有一种茶香味是异味。如果是很明显的烤焦的味道或者是不明的难闻的味道，这都不能算是好茶；第四个方法，观察茶叶的干燥度。正常的来说，茶叶都是晒干之后才能出售，可以捏上两朵用手捻一捻，如果成粉末状，那么干燥度足够是好茶，反之可能茶叶受潮，不可选；第五个方法，看茶汤。买茶时我们都可以要求老板给试饮一下的，好茶叶的茶汤一定是透亮的，反之杂质过多，要么就是茶汤颜色不明，要慎选。看完这几个基本的方法，选到好的茶叶应该不是什么难事了吧。在听老板讲的同时，也要自己心里有个数，老板的话，多多少少还是要过滤一些水分的，听上几分即可，不能全部采信。如果想要选择到自己喜欢的，还是要多喝多尝多品才能从中选择更适合自己的呀。
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