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百胜中国收购黄记煌吃个汤倒闭瑞幸小鹿

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又周五啦!这一周,餐饮行业发生了很多大事!主要有:百胜中国拟收购黄记煌;“吃个汤”因资金链断裂,门店全部关闭;喜茶首次推出“取茶柜”,解决排队难题;瑞幸小鹿茶将开放加盟,但商标已被抢注;海底捞上半年赚了9.12亿,每天营收万元;CoCo都可又被查……更多详情,一起往下看!

百胜中国拟收购黄记煌预计年初完成交易▼

昨晚(8月22日),连锁餐饮巨头百胜中国在一份公告中宣布,拟收购中式休闲连锁餐饮黄记煌集团的控股权,已签订最终协议,预计将在年初完成。但这一交易尚需满足有关成交条件及获得监管部门批准,且收购的金额和具体资金比例,在公告中并未说明。

公告显示,百胜中国是中国最大的餐饮集团,截至年6月30日,共有多家餐厅。随着黄记煌的加入,百胜中国的目标是在中国餐饮领域进一步扩大自身优势,进一步扩大百胜中国在中国餐饮市场占有的份额。此外,凭借百胜中国的规模和系统能力,以及黄记煌在产品研发和品牌管理方面的业绩,此次收购有望产生协同效应。

黄记煌总部位于北京,成立于年,其开创了中国火锅新品类—焖锅,以特许经营模式经营,其品牌组合包括行业领先的焖锅品牌“黄记煌”,以及在中国新推出的中式快餐品牌“三分饱烩烧饭”、许留山、耕田荟减法焖锅等餐饮品牌,目前在国内外门店共计家。

小编点评

黄记煌近几年发展几乎陷入停滞,百胜中国收购的是苦果还是美梦?

“吃个汤”资金链断裂40多家门店全部关闭▼

日前,估值近4个亿的汤品牌头部品牌吃个汤被曝40多家门店突然全关,引发了餐饮人的极大


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