爸爸朋友送了两箱土鸡蛋,吃不完了赶紧做点茶叶蛋
By吱吱嘎嘎小吃货
用料
鸡蛋10个红茶两小包八角3个小茴香少许香叶3片桂皮1块生抽适量老抽适量冰糖少许
做法步骤
1、鸡蛋洗干净,锅中倒入凉水,下锅煮开,继续煮五分钟
、煮好的鸡蛋用漏勺盛出来放在干净的盘中,用勺子敲蛋壳,方便入味
3、也是别人送的红茶,放了三包,然后煮的时候发现茶叶放多了,所以大家要用这种茶叶包最好少放一包,不然会很苦
4、我是把佐料都放进这种袋子里面,也可以买现成的香料包
5、中火煮开,然后盖子拿掉转小火煮一小时左右就可以啦
6、大功告成!如果想要味道更好的话建议再放一晚哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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