目前，全球约有60多个产茶国，多个茶叶消费国，但中国却是发现和利用茶树最早的国家，被称为茶的祖国，其他国家的茶叶生产或消费都是直接或间接从我国传入的。中国人民在历史的长河中已经形成了自己的茶产业和茶文化，茶叶也已经走进了千家万户，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶；文人七件宝，琴棋书画诗酒茶”就是最好的证明。
日照碧螺山茶园茶叶、咖啡、可可是世界上不含酒精的三大饮料，其中茶的饮用量高居首位。世界各地茶区绝大多数处于亚热带和热带气候区域，分布于南纬33°以北至北纬49°以南的五大洲。我国自然资源丰富，茶区分布广阔，位于北纬12°至37°之间，地跨中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖温带六个气候带。南从海南的五指山、北到山东胶东半岛、西始西藏的察隅河谷、东至台湾的阿里山，在多万平方公里内有18个主要产茶省，近千个产茶县。我国茶叶产地大体划分为四个茶区，即华南茶区、西南茶区、江南茶区和江北茶区。
勤劳智慧的中国人，继承和创新加工工艺，利用丰富的茶树资源，制作了六大茶类，有清雅鲜爽的绿茶、清悦甘醇的黄茶、陈香醇厚的黑茶、清爽鲜醇的白茶、香甜味甘的红茶、香郁味浓的青茶；其中绿茶占60.3%、黄茶占0.4%、黑茶占13.0%、白茶占2.7%、红茶占14.2%、青茶占9.4%。这么多的茶，总有一款适合你！
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