威海茶中新秀南创遇林海绿茶

说起中国绿茶，茶友们会如数家珍般地娓娓道来，诸如英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、安溪铁观音、日照绿等。不为大家所熟知的是，威海很早就是北方茶叶的传统产区之一，上世纪70、80年代曾有一定的种植规模，乳山、文登、荣成均被列入全省11个茶叶生产重点县之中，产品多次获得全省评比的奖牌。

威海绿茶的最大特点是休眠期长，生长缓慢，从而使茶的叶片肥大，有利于氮素代谢和蛋白质、氨基酸等物质的合成积累，加工出的绿茶与其他地区生产的茶叶相比，具有耐冲泡、香气清高、滋味鲜爽、杀口力强的特点，深受消费者的欢迎。

威海独特的自然条件和优越的生态环境，使威海绿茶具有香气浓郁、口感好、耐冲泡、无污染等诸多优势，市场前景广阔。荣成、乳山等一些茶场陆续获得一些国家级荣誉。近年来，威海茶业发展很快，种植规模大幅度提升，威海绿茶正在创立出自己的“地理名片”。

威海绿茶与福建安溪铁观音、武夷岩茶和云南普洱茶等全国著名品牌相比，在质量上并不逊色。据不完全统计，目前，威海绿茶已有10多种品牌。有资料称，早在年的4月12日，威海绿茶开采当天，第一锅绿茶在乳山一家茶园里新鲜出锅后，不足一斤重的绿茶卖出了元的高价，可谓身价不菲，惊艳四座。

近年来，人们惊喜地发现，在风光秀丽的南海新区小观镇，一片泛着幽光、染着翠绿的茶园悄然而生。小观镇风光旖旎，景色如画，碧海积翠、溪涧松风。更为可贵的是，这里的土壤富含人体所需的矿物质、微量元素，气候条件非常适应茶叶的生长。几年时间过去，这茶园已是郁郁葱葱，初具规模，渐已融入声名鹊起的威海绿茶板块中。

更令人称奇的是，这一括茶园的主人，竟然是一家由淄博人领衔的威海南海创业地产有限公司。

威海南海创业地产有限公司（简称南创）成立于年，是由齐商企业创始人王明建先生在威海地区创立的全新地产品牌。公司秉承“携手同创品质生活”的企业理念、“诚信、责任、创新、共赢”的企业精神和“与客户共成长，在诉求中完美”的服务理念，以厚重、深远的齐鲁文化、儒家文化为底蕴依托，诚实守信、以义致利。公司始终致力于低碳、绿色、科技、环保、节能住宅产品的营造，持续提供超越客户期望的高品质产品和服务。

十多年来，公司规模、经营业绩实现了长足发展，经营者们着眼于绿色经营可持续发展，将传承几千年的中华茶文化融入企业文化和发展理念中，投资兴办了这片绿色茶园，真可谓匠心独具，技进乎道，艺通乎神。目前，茶园已成为业主、旅游者的采摘“自留地”。人们怀揣着好奇与欣悦走进茶园，走进大自然，感受清新宜人的气息，尽情享受茶园美景，小心翼翼的采摘茶叶，做一回地地道道的“茶人”。三三两两的游客点缀在碧绿茶园里，也让茶园充满了勃勃生机。

试想，在南创.遇林海这爿花园式的景观小区，隅坐于楼台几前，呼吸着富含负氧离子、一尘不染的空气，用南海特有的优质泉水冲泡上一杯采摘于遇林海自家茶园的威海绿，轻呷半口，余味回甘，享受这份南海特有的静谧，滋养着往日里忙碌无歇的心境，在沉静中聆听大自然的天籁之声。此情此景，即使仙人诇知亦是自叹弗如。

南创.遇林海景观小区的业主们在遇林海茶园体验采茶之趣

遇林海茶园独特的地理环境、优越的自然条件，成就了一段茗荈佳话

细心辨识，手法讲究，保持芽叶完整、新鲜、匀净，采茶高手练悉而成