北京白癜风治疗要花多少 https://m.39.net/disease/a_5599614.html大家有没有觉得，每一次从店里买到的茶叶蛋总是比家里自己煮的好吃，可能学了店家的方法也做不出像店家的味道，那是因为茶叶选错了！茶叶对于煮茶叶蛋来说，是极为重要的，那到底什么茶叶能够煮出来好吃的茶叶蛋呢？我们一起来看看吧！1、红茶：一般对于经常制作茶叶蛋的人来说，红茶是首选的茶类，为什么红茶会从那么多茶叶中脱颖而出？这与红茶的性质有关。因红茶是红叶红汤，所以所煮出来的茶叶蛋不仅颜色好看并且带有红茶独有的甜味，卖相最好看的是正山小种所制出来的茶叶。也因为红茶是全发酵茶，所以其不论是味道或者耐泡程度都是上乘的。2、绿茶：绿茶煮出来的茶叶蛋一般带有一种涩感，不论是用铁观音还是品质上乘的西湖龙井所煮出来的茶叶蛋，其颜色都很浅，并且闻不到任何的茶香。3、白茶老寿眉：白茶老寿眉所煮出来的茶叶蛋有明显的涩味，其涩味比绿茶所煮出来的茶叶蛋强很多，并且敲碎蛋壳后煮出来的裂纹颜色较深。4、黄茶、黑茶：用黄茶煮茶叶蛋会出现与白茶一样的问题，虽是上乘的黄茶，但其不耐煮的特性决定了它不适合被用来煮茶叶蛋。用黑茶煮茶叶蛋不论其颜色还是味道都会显现出来，唯一一点不好处就是，黑茶所煮出来的茶叶蛋会很苦涩。伙伴们了解了茶叶对茶叶蛋的作用，现在可以去尝试买茶叶去煮茶叶蛋啦
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