白癜风治疗方案 http://m.39.net/news/a_6185498.html昨天前天，两天的文章，都一直与大家讨论关于武夷岩茶的体会和理解。今天我们继续。关于岩茶的“韵”，这个平时喝茶时候，经常被提到的感受，到底如何理解？每种茶的口味，香气，都有它独特的感受，而且可以被形容出来，无论它的香气是什么，我们都可以在大自然中或者生活中，找到类似的气息。例如肉桂的桂皮香、水仙的兰花香、黄玫瑰的玫瑰花香等等。（老丛梅占的梅花香）但是，武夷岩茶的“韵”，有点过于抽象，使人难以形容，尤其是刚刚接触到武夷岩茶的朋友。如果新茶友入门时候被一些人刻意带偏了，可能就会建立错误的概念。喝茶这个事情，很多人认为是没有标准的，所谓的“适口为珍”，是一个非常好的幌子，将各种错误的概念装进去，然后给很多新茶友进行洗脑。尤其，武夷岩茶的感受本身就比较复杂，对它的理解，每个人都不尽相同。所以，长久以来，很多人并不能够说清楚“韵”这个字在武夷岩茶中的具体含义。在往期的文章中，我和大家讨论过，关于“岩韵”的个人看法。
苗工说茶第三十三篇——武夷岩茶“岩韵”之我见
苗工，
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