茶叶蛋还有这种做法，自从学会后，就再也没买过早餐，味道香不苦
立秋了，天气也快要转凉了，但唯一不变的，就是我们辛苦上班时间，不但上班很劳累，尤其早晨起床的时候，不但工作地方远早晨基本都去外面买着吃。因为工作给我们带来的压力，每天早上都要匆忙去上班，就连洗刷的时间都没有，更别说做饭了。如今的生活加速的很快，基本都是买早餐，很少有人在家做早餐。比如小编我就是个例子，每天为了生活打拼都顾不上吃饭，就连几分钟的时间都拿不出来。我时常去外面买两个荷叶蛋吃，2块钱一个很贵，都有种吃穷的感觉，不过，当我学会做荷叶蛋的时候，早晨就没再去买过荷叶蛋。
小编我爱吃荷叶蛋，但不会做荷叶蛋，于是我就请教奶奶做荷叶蛋的方法，毕竟奶奶做荷叶蛋好几年了，每一步都特别仔细，步骤不能乱该加什么不加什么都说得很详细。于是我回家就开始尝试做荷叶蛋，没想到按照奶奶这种做法做出来的荷叶蛋，不但味道香还特别入味，比街上买的荷叶蛋都要好吃。那么今天我就把方法告诉你，喜欢的朋友可以收藏起来。
第一步、备好鸡蛋，用清水洗干净，锅中倒入适量清水，直接放入桂皮、鸡蛋、食用盐、八角和香叶，之后在选择用大火煮，大约煮十五分钟左右。
第二步、到时间后，再把适量的茶叶倒进去，然后把锅里的鸡蛋壳敲碎，再用小火慢煮十五分钟左右即可。到时间捞到碗里，过一晚上后第二天就可品尝，我建议茶叶蛋可先加热一下，这样会更加入味。
当你做的时候，还有几点问题，就是当你选茶叶的时候，选红茶比较好，因为红茶的味道很醇香。再就是当你浸泡茶叶蛋时，一定要把鸡蛋敲碎，这样茶叶蛋才更入味。如果不打碎鸡蛋外壳，味道肯定不够香，还有就是当你浸泡茶叶蛋时，一定要把茶叶拿出来，如果浸泡的时间过长味道肯定会变苦，到时候就不好吃了。
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