小约用简单的一句话来形容一下人们眼中的茉莉花茶，便是：茉莉花茶，是富有年代感的一款茶。为什么这样说，莫说小约是80后，往前再推20年，也就是五六十年代时，茉莉花茶属于鼎盛时期，那个时候尚未有人人能喝得起茶的地步，人们常以家中有茉莉花茶来招待贵客。
后来人们的生活条件好了，几乎家家户户中都有茶叶喝，尤其是不缺茉莉花茶。茉莉花茶在当时，也能算是身份的象征了，其实还有一个原因，就是品类太过单一，除了茉莉花茶之外的茶几乎可以算作没有，再往后随着经济发展，南北来往，茶叶流通的多了，茶叶的品类也多了起来，人们也能轻而易举喝到其他的茶叶了，茉莉花茶慢慢销量就开始慢慢淡出神坛。
其实不管哪个圈子中，总有这样的一个现象，就比如茶圈中。喝古董普洱茶的看不起喝台地茶的，喝普洱的看不起喝乌龙的，喝乌龙茶的看不起喝绿茶的，喝绿茶的又看不起喝茉莉花茶的，然后喝茉莉花茶的又要看不起喝花草茶的，之后便是看不起喝饮料，最后是喝白开水的看不起左右喝这些七七八八的，在他们看来，都是解渴，喝什么不是喝，装什么装。
看起来是不是很奇特的一个“食物链”？熟悉茶圈的都知道，这条食物链中，茉莉花茶竟莫名其妙的被垫了底，为何？因为要说它是花茶，它是只有茶没有花，要说它是茶，它的茉莉香又太过浓郁。这最后的一个关键便是，茉莉花嘛，品质能高到哪里去？
于是，茉莉花既然不贵，顺带着茉莉花茶肯定也不会贵到哪里去，既然不贵，那肯定就不够高贵，不高贵的意思就是不够有品位，这到底是为什么呢？其实很大的一部分原因就是因为正是这款茶，让茶变得不再像是传统的茶那般，而且制作茉莉花茶的茶基，都是质量很一般的茶叶，为什么呢？因为怕什么呢，反正有茉莉的花香味盖得住。
久而久之，人们就开始越发不喜欢茉莉花茶，对于它的好感也更是从高降低，到最后低到了尘埃里，这也是一种生存法则的体现，有新的，老的自然就会淡去。
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