北京治白癜风症最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/前段时间周末休息，恰逢赶上阴雨连绵的天气。那时躺在床上就想，要是有个锅就好了，自己还可以吃个小火锅。后来越想越起劲儿，索性网上买了。买来后，转眼已是秋末冬初，再没有遇见阴雨天，火锅没煮成，面倒是煮了几次。有了锅总得用起来，所以在超市买了些方便面和鸡蛋。晚上躺床上正准备睡觉时，肚子不争气地开始咕咕叫。人在饿的时候，总是越想越饿，越饿越睡不着。侧身看到橱柜上摆的鸡蛋，遂而知道吃什么了，煮鸡蛋。说起煮鸡蛋，还是有些心得的，记忆中十几岁读初中那会儿自己就时常煮了。最开始的时候，纯粹是因为嘴馋。那时候家里穷，一到放假的时候，独自在家就想找点零食吃，然而又没什么。蓦然间，看到母亲刚买的鸡蛋，就打起了“歪主意”。第一次煮的时候，格外隆重，鸡蛋洗了一遍又一遍，想着有茶叶蛋一说，所以又把母亲爱喝的茶叶放了一些在锅里。然后一个人就盯着，看着水开，闻着茶香，等着鸡蛋一点点煮熟。约摸十几分钟左右，刚刚煮好，也没等茶香入味，就迫不及待地开吃了。说实话，与我后来再煮的时候味道简直是天差地别，然而当时第一次自己煮已然觉得是一种美味儿。其实，盖因也是自己第一次亲手做的缘故吧。有了第一次的经验，后来再煮的时候，就开始变着花样来了。我发现不同的茶叶煮出来的鸡蛋，味道也是千差万别，而且煮好后，一定要多焖一会儿。有时为了入味，特意找个勺子把蛋壳敲开一道裂缝，然后继续泡十几分钟。渐渐的，我开始不满足于只是用茶叶煮，回想起母亲炖排骨时放的调料，我开始煮改良版的“茶叶蛋”，其实这时候已不能叫茶叶蛋了，因为锅里再没有放过茶叶，我放葱姜蒜，花椒大料等各种煮肉时的调味剂。这样煮出的鸡蛋，反而更加美味，甚至我还给它起了个响亮的名字，“调料蛋”。此时，身边没有那些调料，也没有茶叶，只是煮着白鸡蛋。但是，看着锅里的翻滚，眼前却又浮起来了当初自己煮茶叶蛋的情景。一晃十年过去了，后来的我很少再煮鸡蛋，可是彼时的那些“勤学苦练”却永远都不会忘。
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