简介
茶叶蛋是我们最常见的早餐之一,色泽诱人,茶香浓郁,口感鲜美,不像水煮蛋那样淡而无味。早上吃上一颗茶叶蛋和一碗白米粥,充满能量的一天就开始啦!
茶叶蛋还好在家自己做的好,毕竟外面卖的茶叶蛋卫生不行,也不够新鲜。而且茶叶蛋的做法很简单,看完三个步骤就能学会哦!美味又卫生,早餐轻轻松松搞定!
食材准备
:鸡蛋
:红茶,盐,白糖,八角,香叶,桂皮,干红辣椒,老抽
制作步骤
1,将可爱的母鸡蛋煮熟,捞出敲碎
2,加干红辣椒,八角,桂皮,香叶,红茶,盐,白糖,老抽,没过鸡蛋的清水,大火煮开转中火煮20分钟
3,浸泡两个小时就可以开吃啦