这才是正宗秘制五香茶叶蛋,做法配方告诉你,一次吃10个都不够
大家好,欢迎来到今天的阿蓉的酸甜苦辣,今天阿蓉给大家带来一道美味又营养的——五香茶叶蛋,平常做鸡蛋大多人肯定是直接煮,小编今天就来告诉你怎样煮的鸡蛋更好吃。
1.首先准备制作五香茶叶蛋的材料。
材料鸡蛋十个、清水适量、食用盐适量、花椒6粒、八角1颗、香叶两片、桂皮一小块、茶叶少许、冰糖两颗、老抽三勺。
2.将鸡蛋洗净,放入锅里加入清水,加入茶叶、八角、花椒、桂皮、香叶,再加入冰糖,加盐、加老抽,大火烧开再小火煮五分钟,盛到碗里。
加入配料将鸡蛋捞出3.接着再将捞出来的鸡蛋敲碎,敲碎后再倒回锅里,大火烧开转小火继续煮25分钟。
将鸡蛋敲碎再次煮4.将鸡蛋煮熟后捞出来晾一晾,变成温的后就可以开动啦,美味的五香茶叶蛋就大功告成了!
五香茶叶蛋小编安利的五香茶叶蛋的做法是不是很简单呢,早上吃饭来一颗,别提有多美味,早上如果没时间做,前天晚上做好,早上起来热一热也是可以的。好了,今天的阿蓉的酸甜苦辣到这里就要和大家说再见了,喜欢阿蓉的记得加