海峡网讯(洪伟)7月8日,第十九届福建省优秀企业家表彰大会在福州召开。熹茗集团有限公司董事长朱陈松因为推动我省经济社会发展做出突出贡献,被福建省企业与企业家联合会授予“福建省优秀企业家”荣誉称号。
本次评选工作由省直十三个部门、单位领导组成的省优秀企业家评选委员会,经过两轮评审,并征求法院、生态环境、应急管理、市场监督、总工会、人民银行等有关机构意见,最终在全省遴选出位优秀企业家授此殊荣。
“这份荣誉对我而言无疑是一份弥足珍贵的肯定,同时也加重了我肩上的责任,鞭策我继续发扬‘敢为天下先,爱拼才会赢’的福建企业家精神,牢记初心使命,始终创新奋斗,为谱写全面建设社会主义现代化国家福建篇章作出更大贡献。”朱陈松坦言道。
回归桑梓,创立熹茗
经济社会高质量发展离不开高质量企业,高质量企业离不开优秀企业家。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视企业家群体和企业家精神在国家发展中的重要作用。
福建是民营经济大省,福建民营企业数超90%,民营经济占全省GDP总量近70%,成为经济发展的主动力。与此同时,福建也涌现了一大批敢为人先的优秀民营企业家,熹茗创始人朱陈松就是其中一例。
朱陈松,出生于福建松溪,宋代大儒朱熹长房第二十七代后人,家族三代制茶,祖父是当时松溪县知名的茶师,茶学科班出身的父亲曾担任过国营茶场场长,而后下海经商。朱陈松从小是耳濡目染,子从父业,投身茶海。
朱陈松的茶叶梦想最早实践于东北市场,当时年刚从学校毕业的他因父亲从商失利,家中债台高筑,最终选择挑起家庭重担,独自背包前往东北,接手父亲的茶叶批发生意。主修经济管理专业、深谙经营之道的他,初入市场便洞悉到父亲生意失利的主因,并通过多茶类经营提高资金周转效率,盘活资产,再加上诚信经营,朱陈松很快就在当地批发市场打开名气,仅仅数年时间就把家中债务全部还清。
无债一身轻的朱陈松,深知要把茶叶事业做大做强,就必须回到名茶之乡福建,在家乡开拓一番事业。年他回到福建时,福建茶叶市场还是铁观音的天下,山场良好、工艺独特、品质优异的武夷岩茶鲜有以独立品牌的形式推广,大部分是作为武夷山旅游特产对外销售。朱陈松很快就意识到,武夷岩茶的价值被严重低估,武夷岩茶的市场一片空白,于是他决定从武夷岩茶的赛道切入,同时汲取安溪铁观音品牌连锁的模式优点,于年以先祖朱熹之名,创办熹茗品牌。
破冰之举,开启精英店创模式
做熹茗,朱陈松是认真的。
诚然,在中国茶行业浩瀚大海里,熹茗只是沧海一粟,但它对福建茶行业的影响及推动却是不容忽视的,而这一切都归功于朱陈松身上展现出的“善观时变、顺势有为、敢冒风险、爱拼会赢”的闽商精神,以及朱子后人特有的文儒品质和家国情怀。
熹茗创立之初,在铁观音占主流的福建市场,如何让武夷岩茶品牌迅速突围,常规打法固然不行,所以朱陈松另辟蹊径,试水集茶叶销售、茶室服务为一体的茶会所经营模式。年,熹茗第一家茶会所开业;紧接着年11月,熹茗茶业第二家经营面积达余平方米茶会所湖东店开业。
这种会所大店模式给茶客提供了优越的品茗空间和服务水准,一时成为当年福州商务社交的“网红”打卡地,但高额的店租及人工成本却让熹茗难以为继,年至年期间熹茗持续亏损,会所大店模式最终以失败告终。
虽然该模式后来逐渐成为茶行业通行的以服务为主流的“销售+商务社交”茶空间经营模式,但当时让朱陈松倍感沮丧的不仅仅是大会所模式的失败,更让他痛心的是辜负了志同道合友人们的信任。
“年,因对熹茗品牌及文化理念的认可,熹茗品牌迎来了第一位加盟商,在山东泰安开起了第一家加盟店,但因会所商业模式的不成熟,该店仅仅开业一年多便关张。当时,我心里很分裂,异常难受,觉得对不起这么信任熹茗的加盟商。”朱陈松坦言,这件事情对他的打击非常大,也让他做出一个决定,在没有探索出一套可持续发展的模式之前,熹茗不再接受任何加盟,因为他不认同野蛮生长,更不想将加盟商视为“韭菜”。
此后很长一段时间里,朱陈松都在沉思如何让熹茗活下去。转机出现在年,那一年,福州茶行业的5名店长因发展空间受限原因集体辞职,想要自己加盟一个茶叶品牌,但又没有创业经验和投资实力,经朋友介绍后找到了朱陈松。作为惜才之人,朱陈松欢迎之至,但曾经的挫败又让他有所顾虑,为此,久经思虑,朱陈松最终为这5名店长定制了一套精英专属店长创业模式,将茶行业创业者的开店、经营成本降到最低,并提供最大程度的后台服务。
经过两年多的终端检验,熹茗推出的店长创业模式最终被市场接纳,该模式不仅解决了茶行业从业人员职业生命周期短、上升通道窄等问题,还为茶行业留住了一大批优秀人才,促进了茶行业的蓬勃发展。据统计,通过店长创业模式,熹茗累计帮助数千名茶业从业者打破职业瓶颈,实现创业梦想,也积极用行动响应了国家提出的“大众创业、万众创新”号召。与此同时,熹茗也步入了快车道,迎来了品牌发展的春天。
截至年底,熹茗茶业在全国拥有近家门店,覆盖超20个省、市、自治区,合作伙伴及员工近万名。朱陈松还先后受聘为武夷学院“茶学专业校外导师”、福建省青年创业促进会“创业导师”、福建省大学生创新创业基地(武夷山)“创业导师”等,辅导将近三万名青年学子成长。年,朱陈松被评为“闽茶之星”。
修炼内功,推动茶产业融合发展
店长创业模式解决了熹茗的前端发展问题,但随着门店数量日益增多,终端对熹茗的产品体系及后台服务提出了更高的要求;另一方面,近年来,茶叶品牌遍地开花,市场竞争愈发激烈,也进一步倒逼熹茗必须做出改变。
如何突围?这一次朱陈松把落脚点放在修炼内功上,主抓产品质量与人才培养两大方面。
茶叶标准问题一直被业内诟病。为了保证熹茗产品的高品质及稳定性,熹茗在内部建立严谨规范的品质管理控制体系,组建包括教授级高级农艺师、全国茶标委观察员、国家一级评茶师等在内,覆盖老中青三代的高规格产品研发团队,同时与多个专业院校合作,建立专家工作站、科研实验室,对茶叶种质资源开发、生产加工工艺创新,展开深度研究,陆续发布了老枞水仙茶风味标准、白茶创新工艺科研成果等,建立了乌龙茶、肉桂、老枞水仙、水仙、铁罗汉、水金龟、大红袍、半天妖、小白茶、红茶等一系列高于国标的企业标准,推动福建茶叶逐步向更高标准升级。
据悉,除熹茗研发的古籍书型装专利产品——“修身”四大名枞,岩凹、老枞水仙、大儒系列等产品相继荣获多项国际设计大奖,成为行业产品开发的风向标外,熹茗旗下全系商品均被认定为中华孔子学会指定用茶、中国朱子学会指定用茶,成为中国茶文化标杆。部分产品先后荣获世博金奖,以及“中茶杯”、“闽茶杯”、“福茶杯”、京张冬奥名优茶等多项品质大奖。“牛魁”高端岩茶子系列产品更荣获“中国农产品百强标志性品牌”。
值得