香气十足的茶叶蛋怎么做入味又好吃教你几招

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香气十足的茶叶蛋怎么做入味又好吃？教你几招，好吃到停不下来！下面我们一起来看一下吧！首先准备好需要用到材料，茶叶、精盐、白糖、花椒、八角、桂皮，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒各适量。然后将配料放入冷水锅中煮开备用；用清水煮鸡蛋大约10分钟左右，捞出后接着过凉水浸2分钟，然后捞出来轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中开小火煮大概1个来小时，煮制期间给蛋翻几次身，1小时候后关火让其在锅中静置2小时以上入味，再次加热便可食用。首先准备好需要用到材料，然后将鸡蛋用清水洗净接着捞出放入冷水锅中煮制7、8分钟，接着捞出来过凉水浸2分钟，然后捞出来轻轻敲碎蛋壳（最好敲至皮碎蛋膜相连）。锅中倒入适量的凉水，加入酱油、白糖、精盐、茶叶、桂皮、八角各适量以及要煮制的鸡蛋中火烧开，7、8分钟后连卤汤一起倒入盆内浸泡2小时以上入味即可食用。首先准备好需要用到材料，然后将鸡蛋用清水洗净接着捞出放入冷水锅中煮制7、8分钟，接着捞出来过凉水浸2分钟，然后捞出来轻轻敲碎蛋壳（最好敲至皮碎蛋膜相连）。砂锅中加入茶叶，加入生抽、老抽、大料和盐，大火煮开，保持沸腾5分钟，加入敲碎蛋壳的鸡蛋大火烧开，加盖，转小火炖半个小时左右，然后将煮好的茶叶蛋，在原汤中浸泡几个小时即可食用。首先准备好需要用到材料，然后将鸡蛋用清水洗净接着捞出备用。然后将大料、甘草、桂皮放入调料包，放入加好水的煮锅中，大火煮开后，转小火煮分钟左右。然后将洗净的鸡蛋放入锅中，同时加入适量的盐和冰糖，继续用小火煮5分钟左右。接着将干玫瑰花和茶叶倒入煮鸡蛋的锅中。用勺子背部将鸡蛋外壳轻轻敲出裂纹，继续用小火煮20分钟左右即可关火，继续让鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时以上至彻底入味即可食用。首先准备好需要用到材料，然后将鸡蛋用清水洗净接着捞出放入冷水锅中煮制7、8分钟，接着捞出来过凉水浸2分钟，然后捞出来轻轻敲碎蛋壳（最好敲至皮碎蛋膜相连），使其产生大量的裂纹，接着将鸡蛋重新放入水中，加入葱，姜、老抽、酱油、盐、绿茶、八角、桂皮、花椒各适量，继续煮15分钟左右即可关火，继续让鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时以上至彻底入味即可食用。以上这些方法你都学会了吗？这样做出来比买的都好吃吆！赶快试试吧！欢迎网友们点赞、评论、加

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