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从发霉的茶变身天子神茶,张家界莓

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江南春雨催新芽,又到莓茶飘香时。

在张家界,有一种非常神奇的茶叶——莓茶,茶如其名,表面上覆盖一层白霜,看起就像是发霉了一般。

但大家可别被莓茶的外表欺骗了,品尝过后,你就会发现莓茶才是茶叶中绝佳的“美味”,口感超级棒!

清朝时期,小小莓茶登上宫廷之中,被皇帝誉为“天子神茶”。

莓茶的神奇之处在哪里?今天小编就带大家一起来了解下莓茶的故事!

仙山神物,白霜满披

经科学考证,张家界莓茶是经受过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,只生长在张家界海拔~米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种,其生长环境不能受任何污染。

在它适应的生长环境中,生命力极强,具有野兽家畜不吃、病毒蚊虫不生的特点,该植物落地即生根,掉籽即发芽,表面有一层纯天然的蛋白霜。故命名为莓茶。

莓茶又被称为黄酮之王,茶叶上的这层白霜,是莓茶的营养主要来源,既有药品疗效,又有食品营养,是目前世界上黄酮含量最高、营养最丰富的野生植物。

研究发现,黄酮对于消炎杀菌很有一套,它对上呼吸道感染、咽喉炎、支气管炎和肠胃炎的效果显著。

黄酮还可以激活体内细胞的活力,对于激活体内的胰岛素同样有效果,我们都知道人体血糖升高,就是因为胰岛素失去活力,不能及时调节血糖高低,莓茶里的黄酮物质丰富,可以激活胰岛素,起到调控血糖血脂的作用。

常喝张家界莓茶的功效与作用

经国家多家权威机构鉴定,长期饮用莓茶能全面增强人体抵抗力,祛病强身,延年益寿,具体主要有以下功效:

1、增强抵抗力,预防感冒

饮用张家界莓茶可以有效地提高人体对病毒抵抗力。其实,就算平时没有坚持饮用含莓茶的习惯,感冒时临时抱佛脚,在服用板蓝根冲剂等感冒药时加服莓茶,短时间内即可明显减轻头痛、鼻塞等感冒症状,连续服用两三次即可轻松康复。

2、保护眼睛

通过饮用张家界莓茶可以补充黄酮、氨基酸,微量元素等抗氧化营养素,改善视觉器官组织细胞的营养状态和氧化代谢过程,调节视觉器官运动中的某些不协调,而显示出消除疲劳,改善视力的效果,特别对糖尿病并发症引起的视力模糊具有明显的效果。

3、护肝、解酒

研究证明,张家界莓茶中的植物黄酮对肝有很强的保护作用,能够解除肝毒素,减轻肝中毒,并可促进肝细胞的恢复和再生,防止肝硬化。

4、促进睡眠

研究者认为,张家界莓茶黄酮是通过改善细胞膜的通透性,影响脑组织网状结构上行激活系统及多巴胺系统,达到抑制条件反射、减少自发及被动活动,调节中枢神经系统兴奋与抑制的节律,对抗咖啡因等因素引起的兴奋作用,从而形成改善睡眠的稳定效果。

5、抗菌调肠胃

由于张家界莓茶具有很好的天然广谱抗菌作用,有很强的抗幽门螺旋杆菌的作用,它们抗幽门螺旋杆菌的活性,最低浓度为12.5~25微克/毫升。在国内外的实际研究及临床应用中,胃炎、胃溃疡患者饮用莓茶后,胃部疼痛逐步消失,多数患者在坚持饮用莓茶后,溃疡愈合、幽门螺旋杆菌感染转阴。

6、降烟害

张家界莓茶中的植物黄酮能够吸取香烟产生的焦油化合物,还能够防止进入体内的焦油化合物活性化。对长期抽烟的人群,饮用张家界莓茶能够很快解决的口苦、咳嗽、多痰、脸色灰暗等烟草毒害症状。

7、口腔清洁

实践证明,饮用张家界莓茶的人能够有效的治疗口腔溃疡、牙周炎、牙龈炎,止痛明显、愈合迅速、能缩短疗程,坚持饮用不复发。

张家界莓茶真的有点甜

张家界莓茶始于元末明初的张家界永定区的茅岗土司禁地,是张家界土家族、苗族常用药之一,至今已有多年的历史。在《永定乡土志》史册中有明确记载,当地群众都把此茶认为是神灵对土家人的恩赐,将其尊称为“土家神茶”。

张家界生态环境禀赋高,土壤养分丰富,硒含量高,pH值适宜,符合绿色原产地的质量要求,适宜莓茶树生长发育;环境空气质量优良;地表水系发达,水资源丰富,水环境质量好,动植物种类多,多样性高,为莓茶的生长提供了良好的外部环境,有利于生产优质莓茶,年,“张家界莓茶”种植面积预计达到13.5万亩。

“张家界莓茶”被认定为国家农产品地理标志登记保护产品,荣获“创新养生茶”金奖和首届“湖南气候好产品”,品牌效应不断扩大。

精挑细选,只采芽尖,品质出众,湖南村里村外农业开发有限公司选用的原料全部来自于公司在张家界联合种植基地的高山芽尖,只摘取那8%的嫩芽尖,一亩高山莓茶只能够制作20斤芽尖莓茶,旨为人们提供健康安全的莓茶!

土家厚德,贡献佳珍,茅岩河道,茶香人心。

张家界莓茶是大自然最神奇的馈赠,是健康人生中最好的伴侣!!!

这样一款莓茶,还不赶紧尝尝吗?




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