曾经因为上火嗓子不舒服，朋友给过一袋莓茶，说有“茶神”之称，效果怎样就因人而异了，但是作为茶叶，首先外形上就不合格，缠缠绕绕的细丝，要不是上面一层白霜，干巴巴的真的很像是一把干草。不过，泡出来的茶汤倒是金黄透亮，味道略微有点苦但是回甘却是清甜甘爽，不过这茶不耐泡，普通玻璃茶杯两杯之后就没什么味了。
后来去买茶叶，熟识的老板竟然也推荐这种茶，一模一样的白色细丝，本来没有要买的欲望，随口问了一句这种茶是绿茶还是白茶？老板笑着说，都不是，莓茶不属于现有的茶类，它是一种藤本植物，准确说是藤茶，植物学名称叫显齿蛇葡萄。
这下我的好奇心上来了，那既然不属于任何茶类，那要按哪种方式泡呢？其实我还挺喜欢这茶的味道，就是每次不管放多少，基本都是两杯以后就没味道了，老板这么一说，我有点怀疑是不是我的泡法有问题。
老板说这个茶的特别之处就是它上面的白霜，必须要有特定的环境和温度才能出现，也决定了莓茶与众不同的味道，泡的时候讲究闷泡，沸水冲开加盖闷上一会儿，这样茶味才能由内而外的被激发出来，茶汤色泽更鲜亮，茶味也会甘醇清甜。
我摇摇头说，这茶顶多喝两杯就无味了……老板说你拿保温杯啊，热水闷着边喝边续，每次留汤不要喝干，而且还可以搭配绿茶，口感更鲜香，不过绿茶要后放，要不你买点试试？
我是真的心动了，听老板一说，我还真想尝尝保温杯里泡莓茶是个什么感觉！
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