原创文章:真茶君—普文
森林三人组合(普亮、普通、普文)
《一》
子夜,欢声犹在,“十五的月亮十六圆”,等着赏月,云朵却不成人之美,遮遮掩掩的覆盖了整个视野,一阵暴雨来袭,措不及防的我们,抬着露天茶桌往屋里搬。
织覺出品一边搬着,普亮师兄言道“哈哈,看来我们不能赏月了,搬屋里干瞪眼吧。”
普通师兄接话到“这段时间就这样,凤庆很奇妙,只要一堆厂家都来收茶,就开始下雨哦!”
普亮师兄惊奇的问道“是嘛,为啥?”。普通师兄不慌不忙的说道“赶下雨呀,夏茶便宜哦,你明天去茶城看看,他们是不是一车一车的装毛茶。”
普亮师兄有点懵了,普通师兄继续言到“这是规律,不然赚钱难哦。”。“难怪你们不喝,大品牌茶。”普亮师兄说。
而我听着这两位师兄的对话,默默地在想,茶叶初制所的大发展,名山名寨的大发展,还有多少人在喝这些品牌茶呢?那为什么喝品牌茶的人越来越少了呢?
《二》
话说5年前,我身边的朋友及遇到的客户,大多数客户还有着追求大品牌的概念,一说喝什么牌子的茶,什么价位的茶,那是有气质与身份的表现。比如:喝大益的“孔雀”,是高级身份。—年更是茶行业,品牌迅速增长与扩大的时期,一时间,八马、张一元、大益、老同志、白沙溪、滇红、小罐茶等品牌销售崛起的年代。
《三》
任何例子其实没有自身来的真实,而普文从了解茶行业开始,却从来未买过这些品牌的茶,反而在凤庆的这些年,跟一些大型茶企的收购员,越来越熟悉。因为他们来收毛料,常给我们,他们品牌的茶。而我们却拿他们的茶,做对比。从这些企业的案例中学到最多的就是营销与推广。
那为什么现在的人越来越多不喝品牌茶了呢?
普文思考与总结了,主要有以下这8大原因,供茶友们分析与参考。
1.品牌越来越多,挑的人眼花缭乱,正如头条百科说“冰岛茶”由于炒作,请谨慎选择。请问哪家大品牌没有“冰岛茶”,戎氏,俸字号、只要是临沧的企业都有吧。那产量呢?冰岛五寨,可以有20吨茶?但是这大部分茶资源确是在茶农的手上。古树茶更少,5吨有吗?最低/kg起步。这样一算分到那么多茶厂,可能只有几公斤吧。而这样的茶需要通过厂家吗?
2.各个厂家都在做品牌,中国十大名茶,包括兴起的一些名茶,福鼎白茶、太平猴魁、滇红等,那个没有龙头企业,但是品牌的价值塑造如何,如何体现品牌优质特性呢?塑造高价,标杆价,以此来带动与提高溢价吗?并不长久的。文化塑造很模糊。
3.品牌溢价太高,一旦个人对茶很深入的去了解之后,发现溢价非常大。品牌的普通茶依然如此。
4.营销广告其实很值得茶客们去思考,尤其是老茶客们非常清晰的一点,广告天天播,大力宣传的品牌茶,有几个老茶客和懂茶的人去买吗?这非常现实。
5.大品牌及其容易改变了茶的功能属性,茶不但是茶,甚至与金融扯上关系。很多脱离茶原本的功能性。
6.信息渠道的打开,原本闭塞的信息获取渠道不一样了,如今的网络可以实现一颗树有一芯片,让全世界人们都知道它在什么位置,获取信息的便捷与时效性大大提高,茶友们直接可以从网上联络到源头的渠道,减少了通过品牌架桥来满足需求。
7.电商崛起是很大一部分品牌与茶厂失去优势,内行人被外行人打败的例子越来越多,诺基亚统治手机行业10年,却被外行“苹果”拉下了神台。屡见不鲜的例子很多,很多。而大茶厂,大品牌被谁打败呢?很简单,茶农、茶商、消费者。因为通过自媒体平台、网络信息渠道、物流,无缝链接。
8.物流的快速崛起,是交通发达的呈现,以前新鲜的松茸,很难从香格里拉送到广东、浙江、江苏等发达地区。如今的冷链,可以在48小时内送达家里,如果继续快速发展下去,是否,早上从云南发出蔬菜及新鲜的食物,晚上可以在广东的家里食用呢?普文坚信,不久的将来可以实现。
《四》
大品牌没有好茶吗?不是的,有好茶,只是有限,如果某一大品牌,利用好自己资金与渠道实力打造一种茶以优质生态为第一要素,以精益求精的制作工艺为保障,对消费者以合理的附加利润来规划,普文坚信一定会有一番作为。科技以人为本,茶叶以人为本,食物以人为本,这不是发展的规律吗?时间一定能让这样的理念沉淀出来一款名茶,全民皆饮。
届时,不再是以喝几万一饼茶为荣,而是喝某某优质生态茶为荣。请问,那个企业敢迈出这样勇敢的步伐呢?或许企业不敢,但我们茶农敢,茶商敢,老话说“船小好掉头呀”。从年某一天起,我突然发现,“冰岛茶,老班章、昔归茶”,还是“西湖龙井、黄山毛峰、福鼎白茶、铁观音、碧螺春、大红袍、凤凰单丛、太平猴魁”等等,所谓的名茶,已经对我没有任何吸引力了。
《五》
“普文师兄、师兄,你太没有趣了,说着,说着,你就写文章去了”,普通师兄喊到。
“啊,你们俩不是聊的很有趣吗?”我言到。
普亮师兄笑着说:“普文师兄,你有写什么文章了?”
我回到:“我写一篇让很茶企业讨厌我的茶文章,但我想告诉所以人,茶要以优质生态为第一的原则、原生种茶树为基础、精益求精的制作工艺为保障。”
原创文章:真茶君—普文
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