俗话说，一年之计在于春。春季对于茶人来讲，是一个不可或缺的好季节。
1月份以来，各地春茶陆续开采上市。“敢为天下先”的三江早春茶于2月10日进行开采，而纬度相对较低的海南绿茶，早在1月初就已上市；近日，由于低温雨雪天气导致阳光、有效积温不足，预计年的龙井茶上市时间推迟；同样受到冰雪天气影响的湘西州茶园，相较于去年春茶开采时间预计推迟15天左右……因纬度的不同，加上气候的影响，各地的开采时间也不尽相同。
那每年的茶叶到底什么时候采摘、上市呢？今年，“说茶”按品类整理了全国茶叶采摘上市时间表，让大家了解下茶叶的采制、上市时间。各茶友可参考各品类茶叶的采摘上市时间，
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