营养的早餐离不开鸡蛋，分享一个五香味十足，入味又营养的茶叶蛋做法！
五香茶叶蛋非常入味配料:鸡蛋30个清水3千克八角6克小茴香2克香叶1克桂皮3克良姜3克红茶12克生抽35克老抽20克姜大葱各25克糖20克花椒5克盐60克
鸡蛋洗净清水煮熟鸡蛋洗净，锅中加适量清水，鸡蛋凉水下锅，水开后盖上盖子转小火煮10分钟，捞出鸡蛋冲凉，将蛋壳轻轻敲碎备用！
准备香料和红茶卤:锅中加入清水，下入以上全部调料大火烧开，盖上锅盖转小火熬30分钟。30分钟后打开盖子将敲碎蛋皮的鸡蛋逐个放入卤汤中，大火烧开转小火盖上锅盖煮20分钟后关火，让鸡蛋继续在卤汤中浸泡一晚，非常入味的五香味茶叶蛋就做好了。
关火后浸泡，让鸡蛋更入味元气满满的一天，就从一颗茶叶蛋开始吧！
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