为培养高水平的茶叶加工技能人才，中国农业科学院茶叶研究所、茶产业技术创新战略联盟将联合举办中国茶叶·制茶师（花果香型红茶）研习班。
年中国茶叶·制茶师研习班第一班，即将开班！
广受好评的花果香型红茶研习班将于年4月22—27日开班，期待您的参与！
名师携手非遗传承人授课
鲁成银茶产业技术创新战略联盟理事长、中国农业科学院茶叶研究所原副所长，二级研究员。陈金水福建省茶叶质量检测中心站原站长，高级工程师，一级评茶师。张方舟福建省农业科学院茶叶研究所原副所长、教授级高级农艺师，一级评茶师、福建省名优茶鉴评专家组成员，曾任宁德市坦洋工夫茶叶研究所所长。郭雅玲福建农林大学园艺学院教授，一级茶叶加工师。
高峰农业农村部茶叶指导组专家，福建省现代茶产业技术体系首席，福建省农业农村厅现代茶产业发展领导小组办公室常务副主任，推广研究员，一级评茶师。
陈常颂福建省农业科学院茶叶研究所党支部书记、所长，研究员，国家茶产业体系品种改良岗位科学家，一级评茶师，茶叶加工高级考评员。
苏峰福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师，全国五一劳动奖章获得者，福建省茶叶学会高级顾问，一级评茶师。
林鸿坦洋工夫非遗代表性传承人，福安市茶业协会高级顾问，一级评茶师。
郝志龙福建农林大学园艺学院副教授，福建省现代茶产业技术体系加工与品质岗位专家。
于学领福建省种植业技术推广总站副科长、农艺师，福建省茶产业技术创新联盟副秘书长。
郑国华全国技术能手，全国红茶加工大赛第二名得主，制茶高级工程师，坦洋工夫十大制茶能手，一级评茶师。
双证结业（结业证+鉴定证）研习班优势
权威机构组织
一、主办单位中国农业科学院茶叶研究所茶产业技术创新战略联盟二、承办单位中国茶叶杂志福安坦洋茶场三、支持单位福建省茶产业技术创新联盟福建省现代茶产业技术体系福建省供销合作社联合社福建商贸学校福安市茶产业发展中心福安市农垦集团培训内容充实丰富1．产地探源（1）“喝过坦洋工夫茶，人走情常在”，探寻坦洋工夫历史文化发祥地
（2）走访福建省农业科学院茶叶研究所品种资源圃，认识红茶适制品种
2．制茶实践（1）花果香型坦洋工夫红茶全程手工制作技艺
（2）坦洋工夫红茶传统加工技艺
3．理论授课（1）坦洋工夫红茶制茶鲜叶原料质量管理及成品茶质量标准
（2）花果香型坦洋工夫红茶加工工艺及关键技术
（3）花果香型坦洋工夫红茶与传统坦洋工夫红茶品质区别与鉴评
4．坦洋村代表性茶企考察交流
报名事项
时间与地点培训时间：4月22—27日，为期6天报到地点：福安坦洋茶场参加对象各茶叶龙头企业、茶叶专业合作社从事茶叶生产加工、质量管理检验、经营流通的人员，茶叶种植大户、茶农、各乡镇村茶技员及茶叶爱好者等。
报名条件学员需具有初中毕业及以上文化程度。参加制茶师（四级）鉴定的学员还需具备以下条件之一：（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书；（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上；（3）连续从事本职业工作7年以上；（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。培训方式集中培训，以全程花果香型坦洋工夫红茶加工实践为主要内容，穿插名师授课，理论学习与实际操作相结合。小班化教学，每班不超过40人，超出自动调至下一期。考核与证书
???????????????????????经研习培训并参加课程考核合格的学员，由中国农业科学院茶叶研究所、茶产业技术创新战略联盟颁发结业证书，并统一向中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心申领供销合作社行业“制茶师（四级）”专业技术证书。报名流程
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