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记者陶悦清
这几天,新昌县中国茶市总经理陈霞的电话响个不停。“本地早茶品种3月2日开采,大佛龙井陆续上市,眼下茶市每天都涌进三千多个茶农前来投售茶叶。”
龙井茶是最具浙江特色的茶叶品牌,除了西湖龙井产区外,越州产区、钱塘产区也是龙井茶的主要产区。后二者产区的产量,约占龙井茶总产量的95%以上。
又是一年春茶绿,目前年的龙井茶春茶已批量开采了。据浙江省种植业局龙井茶品牌管理办公室主任陆德彪介绍,近日气温回升后,龙井茶越州产区、钱塘产区种植的嘉茗1号茶树品种(俗称“乌牛早”)已进入了全面开采期,龙井43茶树品种也相继少量开采。
茶园里,茶农采摘忙;茶市上,新茶交易快速增加。据统计,新昌中国茶市、嵊州茶叶城和千岛湖茶叶批发市场,每日的龙井茶交易量都在快速增加。以千岛湖茶叶批发市场为例,自3月5日开市至今,茶叶交易量达51吨,交易量达到万人民币。
与上年相比,今年的龙井茶在开采时间比推迟了5天左右。这是由于去年冬季长期低温冰雪天气的影响。加之进入今年3月年来,9日、10日两天,浙江部分平地缓坡茶园受到霜冻影响。气温的起伏不定,让今年浙江春茶季的早茶生产形势略显“坎坷”。
但好消息是,今春龙井茶的品质好于上年,同质量的龙井茶价格较往年涨幅明显。受到低温影响,茶芽放慢了生长速度,十分有利于茶树内含物质的积累。从新昌、嵊州等龙井茶主产县近几日的产销行情看,同质量的龙井茶其价格比上年高10%以上。
陆德彪表示,年浙江省相关部门将重点抓好以下几项工作:一是创新方式,继续开展龙井茶感官质量与标识标签专用监测;二是同步加强线上、线下龙井茶地理标志证明商标保护与管理,重点查处若干典型案件;三是将进一步简化手续,为申请使用龙井茶证明商标企业提供便利服务;四是以点带面,有效规范产区外企业的龙井茶委托加工和分装行为,切实保证龙井茶地理标志的专属性,维护生产者、消费者利益。据相关人士预测,由于龙井茶品牌影响力的持续提升,年龙井茶市场将继续保持稳健发展势头,小产区的高端龙井茶和性价比高的大众化龙井茶将成为市场的主力。
此外,记者了解到,今年龙井茶西湖产区开采还要稍迟一些,估计在本月20日左右可开采龙井43,龙井群体种开采可能会等到月底。