绿茶过期了还能喝吗?会对健康有什么影响吗?绿茶,是中国最古老的茶,应该说从可以称之为茶的时候开始,就是蒸青绿茶。绿茶目前是中国六大茶类之一的不发酵工艺制成的茶,由于是高温杀青提高香气,所以也就没有了后期发酵转化的可能,所以是茶类中保质期最短的茶类。新茶鲜爽,滋味醇和,豆香果香花香明显。茶叶过了保质期并不意味着茶叶就变质了。可以说,为了最佳的品饮效果,在保质期内品饮是最好的。但是,也有很多的茶在适当的保存下会慢慢转化,多年以后呈现出独特的风味。所以,茶叶的品质关键还是看保存,保存得好的老茶也会很好喝,保存不好的茶没过保质期也可能变质。绿茶本身性能极不稳定,尤其对光线、温度和湿度非常敏感,稍不留神,立马死给你看。普济就有很多这样的经历,一次从冰箱冷冻室里拿出一盒顶级的信阳明前毛尖,那时还没有真空包装,就直接茶叶盒。本来应该用保鲜袋套密实茶叶盒,等到恢复常温再打开用茶,结果忙忘了。就这茶叶受了潮,成了红汤,也没茶香了。即使过期也没事,这种情况要满足确实保存好,也过了确定的保质期,不要慌,茶还是可以喝的,绿茶不是鲜牛奶,没有你想的那么复杂,你想绿茶存在上百丶千年,那时没有冰箱,一年四季不一样在喝吗。都是忽悠害死人,实在心里有阴影煮茶叶蛋吧!绿茶的保管也是个问题。光线,湿度,温度,保存环境等都是问题。避光,避潮,低温保存,环境无异味,才能保管好。而中间任何一个环节有问题,绿茶就可能变质,甚至还不到保质期,但已经不能饮用。即使保管得较好,但过期后依然可能会影响它的口感、汤色和营养等。绿茶讲究喝新鲜的,因此,过了保质期的绿茶,色香味大打折扣,影响口感,甚至保健效果也大大降低。而某些茶类,喝“过期茶”倒是自古有之,并且现在还很受欢迎。茶叶是一种饮品,过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。但是如果茶叶真的过期而没有霉变,也是可以喝的,不过肠胃不好的人要谨慎饮用!
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