《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
冰箱，对于很多人而言就是个“百宝箱”，几乎家里所有的东西都能放到冰箱里，如茶叶、药品、蜂蜜、面包、鸡蛋、蔬菜、水果、甜点、奶制品、豆制品、生姜、大蒜、大葱等等。
如果你也是这么做的，就要当心了，冰箱并没有那么全能。尤其你现在打开冰箱可以仔细闻一闻，若已经出现怪味，极有可能是细菌生长代谢诱发的异味。
也恰恰因为冰箱内是一个较为封闭的地方，更易增加串味、交叉感染、使细菌迅速增长。所以，当你发现冰箱内的食物有变质，腐烂、发霉等等，一打开迎面而来的异味，要当心“四菌子”了，如被大家熟知的李斯特菌，还有沙门氏菌、耶氏菌、志贺菌。
其李斯特菌要当心，它是一种非常常见的致病菌，可污染奶制品、新鲜蔬菜、肉类等等，如老年人、免疫力低下、婴幼儿、自身患有疾病的人群等等，一旦误食用被李斯特菌感染的食物，轻则出现恶心、呕吐、腹泻，重则还有可能导致急性肠胃炎，甚至影响生命安全。
这也是建议大家为什么要注意冰箱内存放食物，以及什么食物不能放冰箱内的原因。
有人说，鸡蛋、面包不能放冰箱，这是真的吗？
首先，确实不建议大家把面包放冰箱，如果你这么做后，你会发现面包没待多长时间，便会慢慢变硬，甚至出现严重的“老化”现象，致使面包整体的口感变差，特别是保质期较短的面包，新鲜出炉后，本就松软的面包，其淀粉因为吸水膨胀后，淀粉发生糊化反应，才会使面包松软有弹性。
但如果经过冰箱的冷藏处理后，淀粉体积不断缩小后，不仅会让面包的气体溢出，还会出现变干、变硬，口感变差的现象，建议大家常温存储即可。
最后，对于鸡蛋能不能放冰箱的问题，在这里需要大家注意存放的位置。相比于冰箱的内部，更推荐大家把鸡蛋放在冰箱门，这里的温度比冰箱内部较高一点，由于鸡蛋容易受到磕碰，还方便拿取。
当然，如果你不放在冰箱，室温下，即阴凉干燥处也能储存，只要看清楚鸡蛋的保质期，在其范围内食用即可。为确保安全起见，在吃鸡蛋之前，若鸡蛋出现明显的臭味就别再吃了，避免食品安全问题。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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