分享美味.品味生活，大家好！我是人见人爱的王厨。相信很多小伙伴都喜欢吃茶叶蛋，但是究竟怎么做才能更香，更入味？看日卖个的实体店老板手把手教你，比例精准到克。我把配方打在文章末尾处，喜欢的朋友可以收藏一下。准备食材鸡蛋5斤约40个，香料袋一个，五香料一份盐，味精，水制作方法:1:先把鸡蛋清洗干净备用，锅内加水放入洗净的鸡蛋，加水量以淹没鸡蛋为宜，盖上锅盖大火烧开，改小火继续煮6分钟，捞出过凉水，然后用手把蛋壳轻轻敲破，并用掌心轻轻揉搓成龟裂状备用（这样才能使鸡蛋更入味，同时剥开后品相也更漂亮）。2:电饭锅内加水，放入鸡蛋，五香料，烧开后煮35分钟，然后保温键或者小火都可以，在焖煮30分钟后关火浸泡（这个时间最好长点，最好是今天晚上泡，第二天早上吃更好，这样比较更入味）这样一锅又香又入味的五香茶叶蛋就做好了。如果朋友们觉得我分享的有用，请点赞，收藏＋
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