刘仲华等茶叶功能成分的健康作用研究新

茶是全寰宇公认的自然康健饮料，茶与康健连续是国际茶叶科学协商的热门。连年来，跟着当代分子生物学、细胞生物学协商方式的快捷进级及茶学行家与医学、药学、养分学行家的协同改革，国表里协商者从细胞生物学和分子生物学程度上探索了茶叶主邀功效成份的生物活性及其效用机制，揭破了儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖、咖啡碱在减速苍老、调理糖脂代谢、减肥、调理肠道菌群、调理免疫、抗肿瘤、抗抑塞、抗炎症、抗病毒、抑菌、壮骨骼等方面的效用成就及效用机制。同时，协商者们日趋

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