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茶叶蛋,又香又入味,一口气吃了俩

茶叶蛋

ByK关尔K

这个茶叶蛋煮的时候满屋茶香,十分诱人,且做法简单,可以头天晚上做好,转天早上当早餐,非常不错哟

原料:鸡蛋、水、桂皮、八角、草果、红茶包、生抽、老抽、冰糖。

做法步骤:

第1步、鸡蛋凉水煮熟。

第2步、煮熟后过凉水剥皮,另取一锅水,把调料连同剥好的鸡蛋一起放进去,大火煮开,小火煮大约15分钟关火。

第3步、可以直接吃,泡4小时以上或过夜更入味。

来自美食天下K关尔K的作品。

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