在日常生活中，很多人都比较喜欢喝茶，红茶，绿茶普洱茶，每个人的口味不一样，所选择的茶叶种类也会存在区别。在日常生活中，有些人比较喜欢喝普洱茶，但是不知从何时起关于普洱茶的传言，让很多人不知如何选择。
随着人们安全意识提高，有些人认为普洱茶是经过发酵的，其中会含有黄曲霉毒素和进人体之后就会增加癌症风险。这样的说法真的有科学依据吗？下面我们就一起来揭晓答案。
普洱茶，到底是养生还是致病呢？实验告诉你真相，转给家人看看吧很多人担心普洱茶，发酵过程中产生霉菌对于身体造成损伤，在普洱发酵过程中的确会出现多种菌种，比如：黑曲霉、根霉、酵母、和青霉。但这些菌并不是对人体有害的霉菌。
比如大家比较了解的黑曲霉，可以在普洱茶发酵过程中产生20多种水解酶，这种水解酶能够分解果胶，多糖等让普洱茶达到消脂减糖的作用，茶叶在发酵过程中酵母和霉菌繁殖能够抑制有害物质的滋生。
普洱茶的霉菌虽然对人体无害，但毕竟在储存过程中茶叶容易沾染到茶粉和粉尘，所以喝茶之前可以先用开水洗茶，能够让茶叶保持干净，味道更加香醇。
普洱茶致癌的谣言不少，最受大家
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