治白癫疯多少钱 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/丨本文由小陈茶事原创丨首发于百家号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》今天，与几位茶友沟白茶的保存话题，觉得有些许的无奈。从第一天开始分享白茶知识起，关于白茶保存话题，写了不下百次，每每苦口婆心告诉茶友们，存白茶，不需要太多花里胡哨的东西，做好最基础的工作，保证白茶存在一个干燥、密封、遮光、无异味的容器里就行，经过万千茶友实践以及历代茶农的探索，最终应运而生。所谓三层包装法，即用瓦楞纸箱、铝袋、塑料袋组合的方式，最外面一层，是纸箱，第二层，是塑料袋，第三层是铝袋的方法，把白茶放在铝袋里，依次封好铝袋、塑料袋、纸箱，最后纸箱离墙离地，放在一个干燥、无异味、遮光、阴凉、空气具有一定流通性的房间就行。按照遮光方法保存白茶，就能够实现白茶越存越好的目标。然，有许多茶友在第一次见到三层包装法时，会觉得不够美观，于是，上网、上宜兴，买了不少的紫砂罐，将白茶存放在其中，摆放在客厅里。外观看起来是美观了，但是白茶却受潮了、跑气了、变质了，而后匆匆忙忙来找村姑陈，问有没有什么补救的办法，此时，只能诚挚地所声抱歉，白茶受潮变质后，没法补救，坏了就是坏了。所谓吃一堑长一智，茶友日后存白茶，怕是再也不担心美观与否，能将白茶存好，没存坏，才是万幸。一波未平一波又起，本想着，抛弃三层包装法已经很让人意想不到，然，生活总是充满惊吓，才回答完茶友的问题，另一个茶友提问：“寿眉、白牡丹、白毫银针，可以保存在冰箱里吗？”容许村姑陈喝一杯花香浓郁的白牡丹压压惊。《2》寿眉、白牡丹、白毫银针能保存在冰箱里吗？当然不能！打死也不能！把白茶存在冰箱里，简直就是让白茶自杀，相当于给了它一瓶裹着糖衣的鹤顶红。即便刚开始入口不觉得有什么怪异之处，可最后的结果，还是毒发身亡。关于白茶不能存放冰箱的理由，明白的人自然能懂，而不懂的人，总是会找出很多理由来辩驳。如，最经常听到的一句话：“绿茶不是也可以保存在冰箱里么，为什么白茶不能。”夏虫不可以语冰，井蛙不可语海。9岁的小侄子也想知道，为什么企鹅只能在南极生活。绿茶可以存在冰箱里，并不意味着其他茶类也可以。若是盲目套用保存方法，最后我们收获的，并不是一款优质的老白茶，而是一款面目全非的变质茶。先来回答茶友的问题。绿茶可以存冰箱，白茶不可以，那是因为它们不一样！绿茶，它就不具备白茶那般越老越好的特性，它必须要趁新鲜喝。若是绿茶放在常温环境下，氧化速度快，容易失去鲜爽的口感，最后失去饮用价值。将绿茶存在冰箱里，可以降低茶叶里各种活性酶的活性（如有些药物要存在冰箱里才能有药效一样），从而能延缓绿茶的氧化速度，延长保质期。不过，将绿茶存在冰箱里，只是权宜之计，要想绿茶好喝，还是趁早、趁新鲜喝。白茶不能存在冰箱里，原因有三。第一，冰箱低温，不利于白茶转化老生常谈的一个话题，白茶能越存越好，一年茶，三年药，七年宝。在岁月的作用下，白茶的内部不断发生变化，口感从之前的清新，变得浓郁，香气也从之前的鲜草香、花香渐渐蜕变为药香、陈香、枣香等更加沉稳内敛的香型。但白茶要有这种转化，一定要保持茶叶中各类酶的活性，让各类酶处于较为活跃的状态，才能实现转化。恰好，冰箱的低温环境，不利于白茶转化。冰箱的作用是？什么？是阻止食物失活，让食物保持最新鲜的状态。这种环境下，您还想指望喝到随时都在变化的老白茶吗？显然是不可能的！第二，冰箱的异味环境，会导致白茶变质不论是家庭使用冰箱，还是专门存放茶叶的冰箱，都容易产生异味。尤其是家用冰箱，异味更容易出现，将食物存放在其中，气味自然而然会飘散而出，而茶叶，又是特别容易吸收气味的物质，若此时将白茶存放在冰箱里，所有的异味都将会被吸收。想想看，您喝的白茶，有榴莲味、青椒味、大蒜味、黄豆酱味……光想想就觉得没胃口。第三，冰箱水汽重，不符合干燥的要求存放白茶，一定要为它提供一个绝对干燥的场地。而冰箱，却不是这个最好的选择。冰箱中，容易产生湿气，或是来自食物，或是来自环境中，简直就是一个行走的水汽团。将白茶保存在都是水汽的冰箱里，这不是存心不想喝茶了吗？等同于把一个不能吃辣的人，空间到重庆、四川、云南，饮食上根本无法适应，是会瘦成干的！将白茶存在适当的场所，才是正确选择！《3》在此，请让村姑陈再啰嗦几句，再好好说说保存白茶的基本条件。首先，是存茶的容器！最原始的，才是最冲动的，保存白茶，也要用简约的方式，不必拘泥于奢华的形式和非常美观的包装，只要用村姑陈提倡的三层包装法。如开篇说到的，纸箱、塑料袋、铝袋组合存茶。虽说从颜值上来看，三层包装法不是最豪华的，但落实到现实，它才是最适合的，最好用的，白茶最不容易变质的一种保存方法。三层包装法，即满足了遮光、干燥的条件，也满足了密封、无异味的基本要求，一款超实用的存茶容器。像紫砂罐、青花罐、白瓷罐，这些虽然看起来尽善尽美，却十分鸡肋，弃之。其次，是保存白茶的环境。存茶环境，要符合三大原则。1、要阴凉，不能是闷热环境2、要干净、整洁，不能有异味3、要绝对干燥，不能潮湿满足这三个条件，再组合上三层包装法，便可保证白茶正常陈化，再也不用担心会变质。《4》白茶与三层包装法之间的关联，与《陋室铭》所描绘的心境殊途同归。山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。三层包装法，它也许不好看，颜值不高。三层包装法，它也许不是最高档次的包装，但它却是最适合白茶的一种存茶方法，是良配。三层包装法与白茶，才是最般配。版权声明：本文归小陈茶事村姑陈原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。
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