随着生活质量不断提高,人们的生活方式也发生了变化,我国的老年化问题日趋严重,很多人越来越注重养生,在生活中喜欢喝些茶,既能够品尝,又可以保证身体健康长寿。
我国的茶文化源远流长,博大精深,现在也普遍存在于我们的生活中,很多家庭的待客之道就是品一味茶,这也显示出对客人的尊重。
茶的种类有很多,根据发酵程度不同,可以分为以下六种:
1、绿茶:碧螺春、龙井茶等。
2、黄茶:君山银针、霍山黄芽等。
3、红茶:祁门红茶。
4、青茶:大红袍、铁观音。
5、黑茶:普洱茶。
6、白茶:银针、白牡丹。
现在很多老年人都喜欢喝茶,每天都会喝几杯,而且对于一些养生的老年人来说,喝茶水能够提高身体的免疫力,但是在生活中,如果茶叶保存不当或者放置过久,就会影响茶的口感,甚至会发生变质,让我们一起来了解一下吧。
茶叶有保质期吗?茶叶过期后还能继续喝吗?
茶叶如果存放不当,或者是放置过久,都会产生一定的影响,而且市面上的茶叶大多都有保质期限,现在很多老年人都舍不得吃喝,认为好东西都要存起来,就连包装也不会打开,这样在放置时间长了之后可能会引起变质,特别是对于上好的茶叶来说,价格比较昂贵,直接扔掉也会很可惜,但是喝了之后却会影响身体健康,所以为了自身考虑,还是尽量不要再饮用了。
不同种类的茶保质期也不同,白茶、黑茶一般可以存放10至15年,而一些绿茶、花茶等保质期限比较短,只有一年半左右,乌龙茶叶保质期没有明确的规定,茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。
茶叶过期后口感会发生变化,如果继续饮用,可能会使有害物质进入体内,从而影响各个器官的正常运行。而如果长期处于阴暗潮湿的环境中,茶叶则会发生腐烂变质,在这时,需要看一下茶叶是否保存完好,如果出现了发霉的情况,一定不要饮用,因为其中可能会有黄曲霉毒素的存在,它的毒性很强,如果误食,会使身体的代谢功能出现问题,而且还会带来一系列的疾病。
喝茶对身体有哪些好处?
1、保护心血管
当身体中的胆固醇和脂肪升高时,身体的代谢能力就会减弱,从而出现血液流动速度减慢,严重时还可能会出现动脉粥样硬化,出现三高疾病等心脑血管疾病的概率上升。
有大量研究证明,茶叶中含有丰富的茶多酚,这种物质能够提高新陈代谢,起到抗氧化作用,加快身体的血液循环,防止出现心血管疾病。
2、降血糖
各类茶叶中,降血糖效果最好的就是红茶,红茶中含有大量多酚类物质,具有促进人体产生胰岛素的功效,可以辅助控制血糖水平,帮助糖尿病患者维持血糖的稳定。
3、预防和治疗辐射伤害
茶叶中的茶多酚和氧化产物能够吸收放射性的物质,在一定程度上,能够缓解辐射带来的伤害,而且茶叶中的一些药物只能够对治疗疾病有辅助作用,对人体的好处很多。
4、预防衰老
茶叶中含有茶多酚等营养物质,抗氧化性比较强,能够消除体内的自由基,保持皮肤弹性,有助于延缓衰老,减少皱纹的出现。
在生活中注意不要喝凉茶,对于脾胃不好的人来说,经常喝凉茶会加重体内的寒气,对肠胃的影响会加重,所以尽量不要喝凉茶。
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