有人说，人生，其实就像一片茶叶的旅行，满载而归时，择一处清幽，斟一盏芳茗，细看一撮茶叶在滚烫的热水中历练、翻滚、渐渐舒展，最后沉落杯底，一遍遍地冲泡之后，逐渐回复到平静真实的过程。
茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区已达60多个，茶叶产量近万吨，贸易量超过万吨，饮茶人口超过20亿。茶叶作为最重要的经济作物，是很多最不发达国家数百万贫困家庭的主要谋生手段，也是部分贫困国家主要的收入和出口创汇来源，已经成为很多国家特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源。
年5月21日，联合国确定了首个“国际茶日”，这是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日，彰显了世界各国对中国茶文化的认可，有利于中国同各国茶文化的交融互鉴，推动茶产业的协同发展，共同维护茶农利益，除此之外，对发展中国家的农村发展、减贫和粮食安全也发挥着重要作用。
中国的绿茶种类繁多，居世界首位，其中，作为十大名茶之一的信阳毛尖，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，在年的国家评比中，取得绿茶综合品质第一名，在年中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。（数据来源：百度百科）
品质茶叶对于生长环境非常严苛。受雨量、温度、海拔、风力与日光等自然环境的支配，性喜潮湿的茶树，、多沿江河而上，不仅需要多量而均匀的雨水，还要适中的温度，低于5℃时，茶树停止生长，高于40℃时容易死亡。
“仙山灵草湿行云“，南湾湖，就是一处滋养信阳毛尖的好地方。被誉为“豫南明珠”的南湾湖，年平均气温15.1℃，夏季炎热时，林内最高温度在35℃以下；年平均降雨量mm以上，不愧是“北国江南”。这里的土壤，多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高。在这里，娇嫩的芽叶可以缓慢生长，积攒丰富的营养物质。
每年三四月，南湾湖就会举办众多的采茶活动。今年，南湾湖景区精心策划的“名茶茶乡采茶+豫南明珠南湾湖”一日游与两日游的游览活动，吸引了来自全省的11地市游客团队余人参与，掀起了春季旅游的新高潮。游客们身着采茶服，在茶农指导下亲自采摘茶叶，将新鲜采摘的茶叶交给采茶工，在手工茶坊现场观看炒茶，体验好茶的诞生过程。
图源：南湾湖尽管茶叶采摘期已过，但优雅的茶艺表演，仍然吸引着游客登岛。在茗萃苑里，茶艺师身着传统服饰，端庄地展示冲泡过程，展现茶文化的独特魅力。
阔别十年的总岛主黄培培，今春荣耀回归，参与了4月20日的“全民饮茶日”活动。一名女游客见到总岛主十分激动，热情地邀请总岛主一起喝交杯茶。
南湾湖不光是信阳毛尖的产地之一，更因其秀丽风光闻名天下。
蓝宝石一般的湖泊里，星罗棋布着61座小岛，清晨的晴光照耀在银色的湖面上，一群白鹭高高地飞在蓝色的苍穹，鸵鸟、孔雀也已转醒，在鸟语林中啁啾。天鹅在碧绿的水面漫游，如同白云一般悠闲浮过。猴岛的猴群灵巧可爱，喜欢捉弄游人，拿走零食，一看事情败露，就伸臂抓住一根细藤，腾跃到树梢上，动作像飞鸟一样矫健。
信阳不仅是毛尖之都，还是美食之城。交口称赞的南湾鱼，在这里，可以品尝到最正宗的那一味。美在腹，味在头，鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，久久不忘。
除了这些天生灵物，“天空之境”也吸引了众多游客拍照打卡。似真似幻的“天空之境”，在阳光照射下闪闪发光，行走其间，如同行走云端之上。
人生如茶，浮沉之间，淡然处之。初夏将临，择一周末，来南湾湖，体味毛尖的清香，足以让人梦萦魂牵。
部分图源：百度百科
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