北京治疗白癜风病的医院 http://www.t52mall.com/鸡蛋是我们平时最常吃的食物,鸡蛋既有营养,价格又实惠,所以鸡蛋才会成为比较受欢迎的食物。很多人都有每天吃一个鸡蛋的习惯,这样对身体是非常好的。鸡蛋的做法有很多,可以做成茶叶蛋,也可以做成鸡蛋羹,还可以煎着吃,其中最受大家欢迎的一种做法就是茶叶蛋。茶叶蛋几乎每一个家庭都会做,茶叶蛋的做法也不难,需要用到茶叶和一些香料,也不需要其他的调料,不过做茶叶蛋的时间还是点长的。所以我们一般都不会以及在家做,毕竟茶叶蛋的入味时间比较长,至少需要一天的时间才能够入味,做多次太麻烦,一次做太多又吃不了,所以我们都会去街上的小吃店买茶叶蛋。茶叶蛋的美味,我们都能够感受到,但是茶叶蛋吃多了,吃起来可能就不好吃了。其实我们还可以用啤酒来煮鸡蛋,啤酒煮鸡蛋入味快而且吃起来还非常香。我们先来评价一下茶叶蛋,茶叶蛋如果吃一个,或者隔三差五吃一次还是非常好吃的。但是如果天天吃或者一天吃好几个的话,就会很腻了。因为煮茶叶蛋是要用到一些香料的,香料放的多了就丧失了鸡蛋的味道。大家以后在煮鸡蛋的时候可以用啤酒来代替茶叶和香料,啤酒煮的鸡蛋在味道上一点都不输给茶叶蛋,而且不容易吃腻,一起来看看啤酒鸡蛋怎么做吧。鸡蛋大家最好提前清洗一下,毕竟鸡蛋上面可能会有鸡粪。清洗好鸡蛋之后把鸡蛋放进锅里,倒入适量清水,大火煮开,转中火,煮十分钟。煮好鸡蛋以后把鸡蛋放在盆子中,加入适量冷水,浸泡五分钟,这样鸡蛋就很容易去皮了,而且剥皮剥起来也不会烫手。去掉鸡蛋皮之后在鸡蛋上面划几道,放入碗中,全部划好以后放入锅中,倒入一瓶啤酒,加入适量老抽,加入适量冰糖,加入盐,大火烧开,转小火,熬制锅中的汤汁消失即可。注意:啤酒的量要根据鸡蛋的量而定,大约十二个鸡蛋,一瓶啤酒。这款啤酒鸡蛋就做好了,怎么样,是不是很简单呢?啤酒鸡蛋的耗时并不长,而且是不需要浸泡的,不像茶叶蛋那样需要之前浸泡煮一天才能入味,煮好之后就可以直接吃了,大家可以试一试哦!
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