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香菜煮茶叶蛋,这做法还真是第一次见,你看
茶叶蛋对于中国人来说并不陌生,可是这样的茶叶蛋你见过吗?香菜煮茶叶蛋,这做法还真是第一次见,你看懂了吗?香菜叶洗净。鸡蛋煮至凝固即可不必煮熟,后期还是继续煮。取一根香菜叶放在鸡蛋上。用纱布紧紧包住,封口用小线系紧。香菜叶别压着要散开。锅中放入八角、花椒、桂皮、袋茶。老抽、料酒、盐,水淹没过鸡蛋,开锅后小火煮15分钟。泡过夜入味食用。成品出来啦香菜煮茶叶蛋,这做法还真是第一次见,你看懂了吗?
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