茶叶蛋
原料:鸡蛋、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐、红茶叶、尖椒。
做法步骤:
第1步、准备所需食材。
第2步、锅中放入适量水放入鸡蛋煮五分钟(可撒上少许盐以免鸡蛋煮破)。
第3步、捞出将蛋壳敲碎。
第4步、锅内加水倒入所有调料及鸡蛋煮15分钟左右。
第5步、将鸡蛋连同汤汁一起倒入容器中放置几小时即可。
第6步、成品图
第7步、成品图
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