张一元
早在19世纪中叶，茉莉花茶就畅销于欧美和南洋等地，清新脱俗的茉莉花香更被称为“中国的味道”。中国茉莉花茶的黄金年代可追溯至清末民初时期，是北方人喝茶的首选，因此在老北京城诞生了一批茶庄老字号，张一元便是其中的知名品牌。“吃点心认准正明斋，喝茶还得找张一元”，是不少老一辈北京人的约定俗成，当时连梅兰芳、马连良等名家都是张一元的老主顾。
春伦
茉莉花茶在北方地区备受欢迎，但其实福建福州才是名副其实的“茉莉花茶发源地”。不过随着国内各种茶叶和广西横县茉莉花兴起，福州茉莉花茶产业受到严重挤压，市场上还充斥着大量假冒的福州茉莉花茶现象，福建茉莉花茶一度陷入窘境。春伦创始人傅天龙受祖辈熏陶，对茉莉花茶的制作娴熟且兴趣浓，于年与弟弟傅天甫开了小作坊生产福州茉莉花茶。经年累月的摸索创新，春伦由当初的家庭小作坊发展为如今的集团规模化量产，在福州开辟了亩生态种植基地，多亩绿色茶园基地，目前是国家级龙头企业，还参与了茉莉花茶国标起草。春伦的壮大，让福州茉莉花茶在国内花茶遍地开花之际延续并扩展了名气，品牌也加大力度宣传福州茉莉花茶。
吴裕泰
要说老北京城内的茶庄老字号，首先想起的非张一元和吴裕泰莫属，两者旗鼓相当，同样都是主打茉莉花茶，在老北京甚至有“南有张一元，北有吴裕泰”的说法。吴裕泰创立于清光绪十三年（年），是中国商务部首批认定的“中华老字号”，此外吴裕泰的茉莉花茶窨制技艺，还被列入国家级非物质文化遗产名录，年正式成立北京吴裕泰茶业股份有限公司。
碧潭飘雪
一般来说，茉莉花茶最终是茶花分离的，因为窨制过后的茉莉花在冲泡过程会影响茶的滋味，但有一款花茶在窨制后拼入少量茉莉花作为点缀，茶汤如“碧潭”而花如“飘雪”，故得名碧潭飘雪。碧潭飘雪是徐金华老先生创制，推出后经由文人雅客题词传唱和一次高价拍卖，口碑及名声大起的同时，假冒者层出不穷，徐老为了更好地发扬光大碧潭飘雪，将品牌授权于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司，实现了从家庭自产到品牌量产，品控也更加稳定。
闽榕
闽榕茶业同春伦一样，也是福州茉莉花茶品牌的杰出代表。闽榕茶业有限公司创建于年，年被中国茶叶流通协会评为“年度茶业百强”，同时也是农业产业化国家重点龙头企业。创始人王德星为“开闽圣王”王审知第39代传人，福建省非物质文化遗产传承人，主持发明的《一种单瓣醇香茉莉花茶的窨制方法》还荣获国家发明专利。
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