茶叶蛋
By幻翼灵儿
原料:鸡蛋、茶叶、生抽、老抽、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒。
做法步骤:
第1步、准备调料加入锅中。
第2步、鸡蛋煮熟,用勺子敲出裂纹。
第3步、放入调料锅里,加水,煮开,煮开后小火再煮10-15分钟。腌上2个小时,多腌一会,味道更加。
第4步、开吃吧。
小贴士:
可以晚上做,早上吃,味道、色泽会更好。
来自美食天下幻翼灵儿的作品。
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