治疗白癜风诀窍 https://m-mip.39.net/fk/mipso_6511103.html?ivk_sa=1024320u中国茶类的奇特存在:普洱茶中国茶叶品类众多,有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶等等。各有各的特色,或者香、或者鲜、或者造型好看等等,款款特点鲜明突出、口感怡人。在这几大茶类中,有一款茶十分特别。它就是普洱茶,普洱在新茶阶段苦、涩并存,不像绿茶、红茶,又香又鲜,导致许多初次接触普洱茶的人都需要一段时间来适应这种独特、新奇的口感。既然如此,为什么还有那么多人对普洱茶趋之若鹜、不惜为它豪砸千金呢?今天就来与大家一起研究研究。首先,普洱茶在形态上,它不是单一性,它有散茶,也有紧压茶;在口感上,它复杂多变,拥有超长的保质期,而且在不同阶段,呈现出不同的风味。就好像红酒一样,新茶比老茶鲜,老茶比新茶醇。这种变化所带来的奇妙口感,是时间之手的推动,没有任何的速成大法。通常我们评价一款普洱茶,会分几方面:香气、茶汤颜色、在口腔里呈现的感觉、滋味如何、体感等等。而在储藏中,普洱茶内部的许多成分正在悄悄地发生着变化,它会慢慢褪去新茶时期的苦、涩,转而拥有香、厚、甘、醇等特点。例如从香气角度来说,当普洱茶历经多年转化,新茶的苦涩逐渐褪散,生出千变万化的香气,转化成新的东西——陈香、厚韵。常见的老茶香气就有“梅子香”、“梅子韵”、“冰糖香”等复合型香气。甚至更高级的表达——气韵。资深老茶客认为,普洱茶的气韵是优秀的茶质在人体生理层面的感受,进而引发精神层面的升华。就像在品鉴红酒时感受到的“矿石气息”一样珍贵。需要品鉴者经历长时间的训练,积累品鉴经验,才可以在遇见优质普洱茶时,感受到气韵的存在。品鉴普洱茶是一场不可逆的体验。从入门到资深,越往后,层次越高,随着越来越深入了解普洱茶,我们品饮的层次只升不降,越追越高。普洱茶带给人们的,不仅仅是口感上的享受,还有另外一个功能:时间换空间的增值性。时间指的是普洱茶储存的时间,空间是指收藏普洱茶后的转化空间,而转化空间又与它的增值空间挂钩。那么,怎么换呢?普洱茶属于消耗品,随着时间的推移,存世量会减少。根据经济学原理,当供小于求时,价格就会上涨。因此当一款优质的普洱茶存放了一定的年份后,其价值与以前相比,只会高,不会低。而且越是市场流通性高的牌子,升值空间越是明显。所以您现在明白普洱茶的魅力在哪里了吗?
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