茶叶的保质期根据茶性质的不同,有的可以保存至几十年之久,有的则只能保存一年。黑茶类的属于后发酵类型的,所以黑茶越保存越陈香;而对与绿茶这种来说,保存得当的话,有一年之久可以饮用。那么如何判别茶叶是否变质呢?(一)茶干是否变软过了保质期的茶叶,颜色会比之前的暗绿。茶干也会因为吸收了空气中的水份而变得柔软,摸起来有种湿湿的感觉。(二)茶干是否变味保存不得当的茶叶,容易受空气的侵入,从而出现反潮现象,使茶叶发霉,发霉的茶叶闻起来霉味重,异常刺鼻。(三)茶汤是否变深茶叶久存之后颜色一般会变深,但茶汤一定是通透的。如果茶汤变深,浑浊,滋味的浓度和鲜度也大大下降,这样的茶肯定是过期变质了。过期变质的茶叶,丢掉我们会觉得可惜,但是又不能饮用。这时候,我们就可以把这些茶叶拿去当干燥剂使用,或者有种植农作物的,也可以当肥料。在现实生活中,这种小技能是很有需要的,今天你涨知识了吗?
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