北京儿童医院看白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/五香茶蛋原料：鸡蛋、茶叶、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、金丝小枣、小茴香。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、鸡蛋洗净，用盐水浸泡一会。第3步、锅内放适量水，水温40度时放入鸡蛋，小火慢加温，水出现很多气泡把火开大，水开后煮2分钟关火。(这时鸡蛋刚好是糖心蛋)。第4步、鸡蛋取出，稍凉用小瓷勺将蛋壳逐个敲出裂纹。第5步、香料洗干净，先用小火煸香，香叶刚要变色就取出。第6步、茶叶用八十度水泡软。第7步、沙锅内放适量水，放入香料、茶叶、老抽、冰糖、适量盐，放入鸡蛋，水开后改小火煮半小时左右关火。第8步、鸡蛋在汤里浸泡一晚会更入味。来自美食天下私厨云邸的作品。
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