听说茶叶有三次性命，第一次是它成长在树上的那段功夫。第二次是在做茶人采摘、翻炒、揉捻、晒青、拼配、压榨……使茶叶成为也许喝的茶的流程中。
破晓，采茶人背起竹篓带上采茶袋，走进雾蒙蒙的茶山深处，经由一夜的成长茶芽又大了一些。采茶人伸动手的那一刻，一颗茶芽就完成了第一次性命，也起头了第二次性命。
采回的茶芽躺在摊凉架上萎调，从而放进滚热的锅里兑现，而后揉捻，晒青……这个流程于茶叶而言不亚于凤凰涅槃吧，然而假如不体验如此一番历练，就无奈成果它的第二次性命，成为真实的茶。
六大茶山贺开庄园年春茶购买流程中，全程参加贺开山古茶树鲜叶的采摘引导、萎调、兑现、揉捻、晒青、毛茶输送等流程，而且会在后续的功夫里经由拼配、压榨也许发酵把它们加工成一款款好茶，咱们做的一共即是要给茶第二次性命，警惕翼翼，诚意以待。只为茶在第三次性命绽开时越发璀璨，是的，茶的第三次性命即是被放到水里，再次伸展，分发出一共的芬香，实行做为一叶茶终究的价格，也实行咱们此时劳累和竭力的价格。
文/六大茶山
图/六大茶山周自府海平
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