茶叶蛋是民族的传统食物，大家每天都会吃鸡蛋，大家爱吃茶叶蛋么？知道怎样做出来的么？
每天早上吃早餐时小摊上都会有茶叶蛋，它携带方便口味也不错，适合大众食用而且价钱也便宜，营养也高一般上班族每天早上都会买着带回去吃，茶叶蛋煮出来颜色黑黄
茶叶蛋是用茶叶加上酱油和大料做成的，做茶叶蛋时先准备鸡蛋然后是茶叶和大料酱油演等调味料，先把鸡蛋洗好放到盆里，让后在锅里加水，放茶叶放酱油放大料放盐等。
再把鸡蛋放入锅里把鸡蛋煮熟后拿出来，敲出裂缝在放到锅里，这样锅里的材料，才可以渗入到鸡蛋里味道会更好，锅里放酱油是为了让鸡蛋更好的入味和上色。
茶叶蛋煮的时间越长越好吃，它的味道会更浓口感更好，鸡蛋的营养比较丰富，里面富含的氨基酸和蛋白质比较多，适合大人小孩，每天吃一到两个鸡蛋就可以满足一天的营养。
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