外面的早餐店里一般都有茶叶蛋卖，从最早的五毛一个，现在卖到了两元一个。想吃茶叶蛋不用买，自己在家就能做。香气十足的茶叶蛋是怎么做的呢，详细做法教给您，看一遍就会，好吃又入味，半小时搞定。
：鸡蛋8个，油，盐，五香粉，生抽，老抽，糖，八角，桂皮，香叶，陈皮，红茶包2个。
：鸡蛋清洗干净以后放入煮锅中，加入清水，水中加入一勺盐，可以防止鸡蛋煮破。中火煮沸，继续煮五分钟，关火。
用铁勺子将鸡蛋一个个敲破。敲均匀一些，裂纹好看。
然后放入茶包、八角、香叶、桂皮、陈皮。
加入适量老抽、生抽、细盐、白砂糖、五香粉。
盖上锅盖，中火煮沸以后，转小火继续煮十五分钟左右。晾凉以后放入冰箱冷藏一夜入味就可以了。
：1.鸡蛋要冷水下锅，水中放入适量盐，不易煮破。2.煮好的鸡蛋浸泡时间长一些更加入味。大家喜欢这个食谱吗？喜欢我的分享就请点赞、收藏、评论、转发一下吧！
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