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这才是茶叶蛋最好吃的做法,茶香浓郁,鲜香

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哈喽,大家好。这里是田园美食记。今天给大家分享一个五香茶叶蛋的做法,做法非常的简单,现在特殊时期,我们出门买早餐不方便,学会这个做法我们就可以在家做茶蛋啦,而且比外面买的还要好吃,一起看看是怎么制作的吧。所需食材:鸡蛋、茶叶制作方法:1:首先我们将准备好的鸡蛋清洗干净,清洗干净后把它们放入锅中。然后用大火煮开后再煮6分钟左右。2:鸡蛋煮好后我们把它们捞出后先过一下凉水,这样煮好的茶蛋会更容易脱皮。3:接着我们在盘中准备少许花椒,八角,桂皮,香叶、干辣椒段和一把茶叶。4:鸡蛋晾凉后我们先把它们轻轻地敲出裂纹,这样煮的时候会更加容易入味。5:把鸡蛋敲出裂纹后放入到锅中,然后把我们准备好的调料也倒进来。再加入适量的清水,水的量大概能没过鸡蛋就可以啦。6:再加入少许食盐,少许葱段和姜片,再加入一勺生抽,半勺老抽7:用勺子把它们轻轻的翻拌均匀,然后盖上盖子,用大火煮至开锅后转小火再煮40分钟,我们美味的五香茶叶蛋就做好啦。这样做出的茶叶蛋茶香浓郁,鲜香可口,非常的入味,用来做早餐也是很好的选择,我们可以一次多做一些,每次吃的时候直接加热一下就可以啦。喜欢的朋友们就赶快动手试试吧。田园分享的这个五香茶叶蛋的做法,您get到了吗?如对您有帮助的话,欢迎点赞,转发,


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