吃不起的茶叶蛋,原来做法这么简单,香

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“吃不起”的茶叶蛋，原来做法这么简单，香浓入味，比买的好吃前几年台湾的人们都还觉得我们大陆很穷，连个茶叶蛋都吃不起。那么在他们的眼中，茶叶蛋到底是怎么样的？说起茶叶蛋我们都不会陌生，因为我们经常吃，每次路过小卖部就会闻到茶叶蛋的香味。小时候就喜欢吃茶叶蛋，茶叶蛋价格便宜，一个5毛钱，那个时候茶叶蛋就是我们最好吃的零食了。茶叶蛋，顾名思义就是用茶叶煮出来的鸡蛋，茶叶有贵也有便宜的，煮茶叶只需要用最便宜的茶叶就可以了。茶叶的香味融入鸡蛋中，吃起来有着独特的清香，一般都选择红茶，这样做出来颜色也比较好看。但是如果要选择用比较贵的茶叶，那可能就吃不起了，有些茶叶上千一斤，可不要拿来做茶叶蛋了。做茶叶蛋很简单，学会做茶叶蛋，在家就可以做。准备一些茶叶，再买些鸡蛋就可以做了。“吃不起”的茶叶蛋，原来做法这么简单，下面小编教大家做茶叶蛋，香浓入味，必买的好吃。食材：鸡蛋、红茶、八角、桂皮、白糖、酱油、盐。做法：首先我们把鸡蛋洗干净，将鸡蛋下入锅中，加水煮熟，煮熟后捞出，浸泡冷水中冷却，再捞出备用。浸泡冷水是为了让鸡蛋不粘壳，煮熟之后好剥。接着把鸡蛋重新下锅，加满清水，加红茶、八角、桂皮、白糖、酱油和盐。然后盖上盖子，大火烧开。煮一会儿之后将鸡蛋捞出一个敲裂开，然后继续下锅小火煮45分钟。煮好的鸡蛋不要着急吃，再浸泡一个晚上，这样茶叶蛋才会更加入味，第二天就可以拿来食用了。茶叶蛋是浸泡时间越长越入味，所以做好就不要全部捞出来，浸泡着，吃多少就捞多少。茶叶蛋的做法你们学会了吗？喜欢吃茶叶蛋，学会自己做，买点廉价茶叶就可以做了，按照这个方法，做出来保证好吃。我是美食原创作者，欢迎大家点赞、评论、分享、收藏并

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