吃腻了茶叶蛋，试试这个啤酒蛋，既有鸡蛋的鲜香，又有啤酒的美味，还有丰富的蛋白质含量，做早餐或者小菜都是极好的。
做法非常简单又很好吃，跟煮水煮蛋一样，把调料煮出美味，让最家常的食物也能变得不普通，即使厨房小白也能做得很好，我们一起来学会它吧！
用料：
鸡蛋12个，啤酒1小瓶（易拉罐），老抽2茶匙，味极鲜1勺，盐1茶匙，糖2勺。
步骤：
1、先把鸡蛋外壳洗净，冷水入锅，煮至沸腾，约8分钟后即可，焖5分钟左右就可以了；
2、把鸡蛋冷却，或者过凉水，剥去外壳，在剥好的鸡蛋表面，用小刀划几刀，让它更容易入味；
3、把熟鸡蛋都放到锅里，倒入所有调料，中小火一起煮，沸腾后转小火慢炖，汤汁都收干即可，火不要太大，慢炖能让它更加入味。
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
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