相信大家都吃过茶叶蛋,你想知道怎么做的吗?其实做法很简单,一分钟就可以学会
做法:
鸡蛋冷水下锅煮8分钟后投凉,然后把鸡蛋壳敲碎放进锅中
加葱姜,八角,桂皮,花椒,茴香,香叶,干辣椒,冰糖,盐,生抽,老抽,最后放10克红茶
加水没过鸡蛋,水开后煮10分钟后关火
晾至两小时就可以吃了,大人小孩都爱吃的茶叶蛋就这样做好了
你学会了吗,赶紧去试试看吧
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