关于鸡蛋的料理小编已经分享过很多种做法给大家了，今天给大家带来一道全新的菜肴。希望你们会喜欢哦~关于这道菜的名字呢小编没有什么好的想法，但是我的同事大大给它取名为金钱蛋，有想法有才华的你们有没有什么好主意呢？快说来听听……
食材：鸡蛋，洋葱，酸，生抽等；
步骤一：鸡蛋煮熟后剥皮，切成片状备用，不需要切得太薄。大家在切的时候会发现鸡蛋容易粘在刀上，不好操作。小编教大家，可以用一根线来切割。还有切蛋糕或者是面包时也都可以用上这个方法哦；
步骤二：锅中加入少许油，把鸡蛋放入锅中煎。煎至两面金黄后加入适量蒜末和洋葱丁翻炒，炒香后加入适量的生抽、耗油进行调味。翻炒入味后就可以出锅啦。
出锅后可以根据自己的喜好，淋上些辣椒油，这样一盘入味好吃的鸡蛋料理就做好啦。有空的时候你也赶快试做一下吧！
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