喝茶和品茶是很多人生活中不可缺少的一件事，茶也是世界上仅次于水的第二大饮料。中国做为茶叶的原产国，所出产的茶叶品种很多，但是其中产量最大，饮用人数最多的那么一定非绿茶莫属。
中国出产的茶叶按照加工过程中是否发酵和冲泡茶汤的颜色分为六大类:
1.绿茶
2.红茶
3.青茶（乌龙茶）
4.黑茶
5.黄茶
6.白茶
这其中只有绿茶是没有经过发酵，通过揉捏、杀青、萎凋、干制而成的，因此绿茶中保留了茶叶中的叶绿素和更多的茶多酚，也特别能够体现茶叶中的那股原始的香味。
放置了十年的绿茶还能喝吗？
一，绿茶主要喝什么
新:绿茶比较讲究喝新茶，而且是越早上市的越好，这就是为何“明前茶”、“雨前茶”和“社前茶”如此受欢迎的原因，因此绿茶对于采摘的时机是很讲究的。
嫩:绿茶的芽叶特别鲜嫩，喝起来有嫩芽的芬芳的香味，这是很多人爱喝绿茶的原因。
香:绿茶的香味不同于发酵茶的香味，它的香味比较淡雅，有草香、豆香和其它的说不出的馥郁香气，不仅喝着香，喝起来也够味。
润喉回甘:好的绿茶入口不涩，入口后特别的润喉，而且回味起来有甘甜的味道，是一种让人欲罢不能的感觉。
二，绿茶的保质期
绿茶的保质期一般在12个月左右，不过如果保存得当的话，它的保质期会更长一些，比如冷冻干燥密封保存的绿茶，只要不去动它可以保存很长时间的。
储存绿茶如果想要放置一段时间再喝，可以密封后放到冰箱冷冻保存，而且保存时要在茶叶罐中放置干燥剂，以及不要跟有异味的食物放置在一起，这样才会使其不窜味，从而不影响绿茶的品质。
三，绿茶超过十年还能喝吗
茶叶中的发酵茶如果保存得当的话可以放置很久，而且有些茶放置的越久价钱越高，而且口味会越纯正，比如普洱、白茶这些茶。
绿茶放置十年如果在干燥和避光的环境保存，没有发霉和串味，那么还是可以喝的，只不过已经失去了绿茶原有的味道，这时候喝就不是喝绿茶的味道，而是另外一种味道。我家里就有一罐曾经我老丈人去杭州旅游带回来的碧螺春，因为他本身不喝茶，买回来本来是要送人的，结果忘记了就一直放在角落里，收拾卫生的时候给找了出来。因为觉得扔了太可惜，所以被我拿来喝了。虽然味道上已经没有绿茶那股清香，而且茶汤的颜色也变得发黄，但是喝起来还可以，这不到半斤的老碧螺春都被我喝了，好像也没有什么。
不过如果发现茶叶的叶片有霉斑，而且冲泡后有股霉味，那么放置十年的绿茶就最好不要喝了。
绿茶放置十年肯定会发生很多变化，至少它的口味会发生变化，因此放置十年的绿茶最好不要喝了。如果感觉没坏，可以用它煮茶蛋、垫枕头、垫鞋里都是不错的，垫枕头可以有助于睡眠；垫鞋里可以吸湿除异味，茶叶的妙用还是很多的。
绿茶放置十年肯定已经失去它原来的味道，而且品质也会发生极大的变化，因为有这么多的不确定因素，因此最好还是别喝了，留作它用也是不错的。
联系电话：